Просмотр Вакансии. Должность: управляющий рестораном

Сфера деятельностиГостинично-ресторанный бизнес
Должностьуправляющий рестораном
ГородВоронеж
График работыПолный рабочий день
Заработная платаот 50 000.00 руб.
Условия работы
  • график работы: с 11 до 20 часов;
  • выходные дни: вс., пн.;
  • соц.пакет;
  • продолжительность испытательного срока: 3 месяца;
  • оплата труда: на испытательный срок – 50,0 тыс.руб., после – 60,0 тыс.руб.;
Возрастот 30 до 45
ПолНе важно
Образованиевысшее
Опыт работыот 3 до 5 лет
Обязанности
  • обеспечение бесперебойной работы ресторана;
  • обучение и контроль работы персонала;
  • ведение всей необходимой документации, составление графиков учёта рабочего времени и предоставления их в центральный офис;
  • контроль работы всех подразделений ресторана;
  • соблюдение условий охраны труда и пожарной безопасности;
  • контроль за соблюдением норм санитарии, принятых в Общественном питании;
  • работа с гостями;
  • анализ меню;
  • составление отчётов по прибыльности и убыткам для руководства;
  • знание бухгалтерской документации;
  • работа с проверяющими органами.
Профессиональные навыки
  • опыт работы от 3 лет, обязателен опыт работы в данной должности;
  • уверенный пользователь ПК, знание программ Excel, Word, Iiko;
Владение компьютеромДа
Наличие водительского удостоверенияНе важно
Дополнительная информация
  • прописка г. Воронеж;
  • честность, трудолюбие, лидерские качества, ответственность.
Вакансия резмещена01.10.2018 15:06:56
Контактная информация:
ОрганизацияФеникс
ФИО контактного лицаЕлена
Телефон+79009563545
E-mailen1210@mail.ru